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怎样做酱木瓜丝教你做清爽可口的酱木瓜丝计划

2021-09-16

怎样做酱木瓜丝?教你做清爽可口的酱木瓜丝

木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜...

木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。

木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。那么它到底有哪些功效及作用呢?今天就带大家详细的了解一下。

木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。

1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

年综合销售收入达200多万元 木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜...

介绍几种简单可口的酱木瓜丝的做法:做法一:主料:新鲜青木瓜1000g,大蒜适量,小米辣椒,老姜适量。1. 将青木瓜切丝,用盐腌制3小时左右!2、三小时后用开水冲洗,放筛子晾至6成干3、姜,蒜,小米辣椒切碎4、放入酱油,生抽(多一点)味精,醋,冰糖,蚝油拌匀!5、拌匀后装入瓶子6、 两天后就能吃了哦!

木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜...

做法二:主料:木瓜丝干500g,朝天椒,冰糖,生抽四瓶,盐适量。十斤装酱菜瓶一个500g。1. 准备木瓜丝过水控干,朝天椒,大蒜切碎备用,冰糖一斤。生抽四瓶。2、把切好的配料加入控干水的木瓜丝中。3、搅拌均匀放置20分钟4、装入干燥的酱菜瓶中。5、密封起来四五天后开瓶即食。做法三:主料:木瓜500克调料:胡椒粉5克,辣椒粉5克,味精5克,酱油250克,盐25克酱木瓜的做法:将木瓜500克,削皮切丝晒成半干后,用酱油250克煮开,食盐25克,胡椒粉5克和少量的辣椒,味精,拌匀装缸浸泡天,取出食用。

标签:怎样做酱木瓜丝

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